Portál pro vhodné uveřejnění používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto Portálu s tím souhlasíte. Další informace

Váš prohlížeč byl detekován jako unknown . Pro bezchybnou funkčnost tohoto Portálu je vyžadován některý z následujících prohlížečů:

Dodávka a montáž konvektomatu do školní jídelny Základní a mateřské školy Klecany

Výpis systémových zpráv

Datum uveřejnění 12.05.2016  
Datum zahájení zadávacího řízení 12.05.2016
Označení verze Aktuální  (10.02.2017 08:15:11)
Systémové číslo P16V00005101
Stav ukončeno plnění smlouvy na základě veřejné zakázky (Ukončeno plnění)
Veřejné zakázky

Registrace DODAVATELE Registrovat se

Registrujte se ZDARMA v Centrální databázi dodavatelů pro informace o dalších veřejných zakázkách včetně těch, které nenajdete ve Věstníku VZ.


Informace o veřejné zakázce

Název zakázky Dodávka a montáž konvektomatu do školní jídelny Základní a mateřské školy Klecany
Druh Dodávky
Popis Předmětem plnění veřejné zakázky je dodávka 1 ks konvektomatu do školní jídelny včetně montáže a příslušenství:
- kapacita 11 x GN2/1 nebo 22 x GN1/1 s minimální roztečí zásuvů 67 mm
- možnost používání pekařských plechů (400 x 600 mm)
- maximální výška horního zásuvu: 160 cm
- výroba páry prostřednictvím nástřikového systému s integrovaným tepelným výměníkem pro rekuperaci odpadního tepla
- barevný dotykový TFT displej v hygienickém provedení bez vystupujících ovládacích prvků
- programová paměť pro uložení min. 300 vlastních programů s možností ochrany proti přepsání
- ovládání prostřednictvím piktogramů
- možnost volby manuálního nebo plně automatického provozního režimu bez nutnosti zadávání parametrů varného procesu
- Cook & Hold, NT- vaření, Delta-T vaření, kombinované vaření (současná příprava různých druhů produktů), časování vsunů
- menu v češtině, kuchařka bez listování, návod k obsluze stisknutím tlačítka
- automatické rozpoznání vkládaného množství potraviny a přizpůsobení varného procesu
- aktivní řízení klimatu varné komory s nastavením vlhkosti v rozsahu 0-100 %
- režim udržování pro zajištění kvality pokrmu až po servírování
- odložený start pro možnost vaření přes noc
- vícebodová sonda teploty jádra s rozsahem 20 – 99 °C
- programovatelná redukce otáček ventilátoru – minimálně 5 rychlostí s funkcí reverzace ventilátoru
- redukce výkonu topných těles
- rychlé zchlazení varného prostoru
- halogenové osvětlení
- 3násobné prosklení panoramatických dveří s infračerveným zrcadlením pro redukci tepelných ztrát
- integrovaná samonavíjecí ruční sprcha
- bezpečnostní odsávání páry z varného prostoru před ukončením programu
- záznam dat HACCP s pamětí až 30 dní a výstupem dat prostřednictvím USB rozhraní
- zavážecí vozík součástí stroje + 1 vozík (popř. vnitřní klec) na výměnu
- plnoautomatický mycí systém s uzavřeným cirkulačním systémem pro úsporu vody s možností volby používání práškových a tekutých mycích prostředků
- startovací chemie pro mytí konvektomatu min. 40 dávek
- technologie pro zajištění rovnoměrné přípravy a varného výkonu
- montáž připojení na el. energii, vodu a odpad
- sada gastronádob dle dohody do 10.000,- Kč
- včetně podstavce s min. 5 zásuvy na GN 1/1
- automatický změkčovač vody min. 10 l s regenerací 10-12 dní
- otevírání dveří do leva z pohledu obsluhy
- odborný servis min. 10 let
- servisní HOT-LINE – do 12hod
- kuchařský HOT-LINE – pomoc na telefonu
- doprava, sestavení a proškolení obsluhy
Předpokládaná hodnota v Kč bez DPH 450 000,00 Kč
Režim
Druh ZŘ Veřejná zakázka malého rozsahu
Hodnocení nabídek s využitím elektronické aukce Ne
Odpovědné zadávání Ne
Výsledek Uzavření jednorázové smlouvy
Hlavní místo plnění Středočeský kraj
Předmět CPV
  • Průmyslové kuchyňské zařízení
Datum ukončení příjmu nabídek 03.06.2016 10:00:00
URL detailu veřejné zakázky neuvedeno
Smlouva Dodávka a montáž konvektomatu do školní jídelny Základní a mateřské školy Klecany
Jedná se o veřejnou zakázku dělenou na části Ne
Jedná se o rámcovou dohodu Ne
Jedná se o zavedení DNS Ne
Dotovaná zakázka neuvedeno

Informace o zadavateli

Název Město Klecany
IČO 00240290
Adresa
U školky 74
25067 Klecany
Identifikátor profilu zadavatele ve VVZ 345550

Nahoru